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  • 美國l USDA Prime 1855黑安格斯西冷扒

    • 美國 USDA Prime 1855黑安格斯西冷扒

    牛肉等級如何分？
    美國會根據牛肉的成熟度及大理石紋脂肪含量來評,
    Prime是最頂級，只佔約2%，
    Cutter和Canner則多製成加工食品。

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