產品詳情

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  • 品牌IBacco Vino

  • 產地I意大利

  • Casa al Pruno

    Amarone della Valpolicella DOCG

    風格: 紅色 - 濃郁,健壯,豐富,強烈 (酒精含量15.0%)

    葡萄品種: 科維納羅蒂內拉莫利納拉


    地區: 威尼托

    年份: 2015





    酒評: 

    深而厚的石榴紅色,強烈的花束和持久的干梅子和甜香料的氣味。 濃郁的成熟水果,黑櫻桃和覆盆子。 結構良好,溫暖,同時,天鵝絨般特性。




    飲用建議: 

    最好在18-19°C的溫度下,打開倒進玻璃醒酒器兩個小時后再飲用。
    非常適合作為冥想葡萄酒(即獨自享用),或與下面的食物一起享用。

    食物搭配建議:

    西餐:
    - 與戈貢佐拉、核桃和奶油意大利細麵條
    - 菲力牛排配牛肝菌蘑菇
    - 大理石和牛排
    - 經過調味的芝士,如成熟的帕馬森芝士和戈貢佐拉芝士

    亞洲:
    - 鮑汁冬菇炆鵝掌
    - 紅燒鮑魚

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