據氣象台報道，八月氣溫將再創新高，如何清爽度過炎炎夏日？以下請跟隨小編一齊尋找清爽：對抗高溫天氣，無綠豆不夏天，綠豆的花樣甜品！

一、小米枸杞綠豆粥

用料：小米、枸杞、綠豆

-- 做法 --

1、提前一小時用溫水泡綠豆後，

2、洗淨下鍋煮約40分鐘，

3、把洗好的小米下鍋，一起煮20分鐘，

4、然後將洗淨的枸杞下鍋煮約5分鐘，

5、即可成養胃清火又美味營養的小米枸杞綠豆粥。

二、百合綠豆薏米湯

用料：綠豆、薏米、百合、冰糖

-- 做法 --

1、百合泡發、綠豆泡一夜、薏米泡一夜；

2、鍋內放入適量冷水，倒入綠豆和薏米，蓋上鍋蓋，大火將湯汁煮沸，然後轉中火煮至綠豆開花；

3、倒入泡發好的百合，煮10分鐘左右；

4、放入冰糖調味，至冰糖溶化，盛出即食。

三、綠豆蜜爽奶茶

用料：綠豆、綠茶、蜂蜜、陳皮、牛奶

-- 做法 --

1、先煮綠豆湯，10分鐘即可；

2、盛出綠豆湯泡綠茶，然後待冷卻後加入牛奶和蜂蜜；

3、繼續添加清水煮綠豆，水開後，放入陳皮；

4、煮到綠豆開花，將綠豆晾涼，撈出適量放入2料中；

5、冰鎮後飲用，冰爽可口。

功效：冰爽解渴，清熱解毒，消暑降溫

「本文章來源：樓上舖」

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