香港特小吃太多了，大家都很熟悉了大街小巷都有的買；今天小編給大家推薦一家前不久和朋友一起去過的「喜記大閘蟹」。香港九龍城附近大閘蟹店也有不少，為什麼會給大家推薦喜記；喜記是一家老字號店舖，蟹來源於內地-江蘇，品質有保證，口味也是很純正。

  大閘蟹生長在長江水系一帶，蟹又大又肥。一般分都選擇這一帶的大閘蟹，陽澄湖蟹最為出名。大閘蟹是天下螃蟹之中香味最濃的，很有個性，與旁的蟹不同。大閘蟹的吃法也有很多：有清蒸、燒烤、炒着吃；多種口味盡你選。一般人都喜歡炒着吃，味道鮮美，口感又好。

（清蒸大閘蟹）

  朋友、親人吃飯少不了酒，那麼吃蟹類，建議最好不要多喝，但這裡的酒實在不能不提，這裡有女兒紅和太雕酒，聽名字就很有意思；只有在小說中和電視劇中才會出現的名詞。鮮美的大閘蟹外加點小酒別具一番風味。

（炒大閘蟹）

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