HKNOC
日期 :2/7/2018 – 26/8/2018
對象:6 至 14歲 兒童
課時:每堂課約2小時至2.5 小時
開班時間:
星期一至星期六 早上10:00 – 12:30 am , 下午 14:30 - 17:00 pm ,
逄星期日14:30-17:00
*中點課程為普通話教授
*報名時需確定上課日期和上課課
費用:
$3000 / 6堂、$4800 / 10堂、 $5500 / 12堂
*兩人同時報名可以以九五折優惠報讀
*費用包含:提供果汁飲料、食材、食譜、圍裙一件
*報讀6堂或以上獲發由香港新東方廚藝培訓頒發的“暑期小廚神烹飪課程”證書一張
教學模式:
烹飪學語言,導師講解及示範,小朋友現場實習,專業導師全程輔導
課程自由搭配, 加以英文學習菜譜和有關生字
學習內容:
- 課堂示範講解時會加入食材,衛生和營養等知識,
- 教授基本用餐禮儀
- 所有課程附上食譜,也可以學來作小朋友做筆記
- 導師會和小朋友邊煮邊教導,培養小朋友參與度
- 廚房安全知識,學習烹調,中英介紹食材及食材處理技巧
- 廚房教室另一邊設有用餐區,食物可以即場食用
- 學習守時,耐心,專注力,進而養成觀察事物的能力
比起課堂上的學習,有更多不一樣的經驗感受,讓孩子的假期生活更繽紛多元。在課程結束時,學員可享用自己的製成品,並從中獲得莫大的成就感。